송영선할머니갈비는 할머니표 손맛이 묻어나는 갈비의 깊이다
평일 오후 포천 쪽 일정을 마치고 저녁을 먹으려고 이동면에 있는 송영선할머니갈비를 찾았습니다. 경기 포천시 이동면 화동로 2091 1층을 목적지로 입력했고, 이날은 부모님과 함께 움직여 식사 시간을 평소보다 넉넉하게 잡았습니다. 이동면에서 갈비를 먹는 날에는 한 끼를 빠르게 해결한다기보다 직접 구워가며 이야기를 나누는 시간이 자연스럽게 따라옵니다. 저도 도착하기 전에는 배가 고파 금방 먹을 것 같았는데 자리를 잡고 나니 마음부터 느려졌습니다. '첫판부터 욕심내지는 말자'고 혼자 생각하며 불판 주변부터 살폈습니다. 갈비가 올라가자 차 안에서 이어지던 이야기가 잠깐 멈췄고, 익은 고기를 하나씩 접시에 옮기면서 다시 대화가 시작됐습니다. 예상했던 것보다 식사 시간이 길어졌지만 이날은 오히려 그쪽이 반가웠습니다. 포천까지 나와 가족과 갈비를 먹는다면 이후 약속을 촘촘하게 붙이기보다 마지막 한 점까지 서두르지 않아도 되는 일정으로 잡는 것이 잘 맞습니다. 1. 화동로 들어서니 주변부터 봤습니다 송영선할머니갈비를 찾아갈 때는 상호만 검색해두기보다 화동로 2091이라는 도로명 주소까지 확인했습니다. 이동면으로 들어와 목적지가 가까워지자 내비게이션 안내와 함께 주변을 살피며 움직였습니다. 초행길에서는 도착 안내가 나온 뒤에 입구를 찾으려 하면 마음이 급해질 수 있어 저는 조금 전부터 차량 속도를 낮추는 편입니다. 이날도 '이제 거의 다 왔네' 하고 주변을 천천히 확인했습니다. 예상과 달리 긴 이동 뒤에는 곧바로 식당에 들어가기보다 차에서 내려 잠깐 몸을 펴는 시간이 필요했습니다. 일행이 각자 차량으로 온다면 포천시 이동면이라는 지역명과 화동로 2091을 함께 전달해두는 것이 좋습니다. 식사 시간에 맞춰 너무 빠듯하게 출발하기보다는 도로 상황을 고려해 약간 일찍 움직이는 쪽도 권합니다. 저는 부모님과 함께한 날이라 도착 과정부터 서두르지 않았고, 덕분에 목적지를 확인하고 1층으로 들어갈 때까지 동선이 부산해지지 않았...